.: t0m yAm UnDeRg0eS ReDoX rEaCti0n :.

BAHAYA- "TOM YAM" ITU ADA RADIOACTIVE

arakian..anda semua jgn khuatir dan bimbang kalo topic "Redox" tiada lagi wujud dalam benak fikiran anda..dan anda tidak perlu bergegas mencapai buku chemistry anda utk menyemak f0rmula2 yg berkaitan dgn red0x hatta segala reaction, mechanism yg berlaku tiadala anda pelajari di dalam syllybus sama ada di f0rm 5 ataupun di A-level ini..

bukan picture sebenar

maka..bak kata Wahid dalam Melodi "zAaSsS.."..dan Farah Fauzana "LaAyAan.."

adapun cheritera bermula saat dan tika parents paan balik lmbt malam tadi coz "urusan kerja" yg tidak dapat di elakkan di kedai..

s0, oleh kerana wujudnya intuisi wanita atau sesape yg tak berapa fasih utk berbahasa melayu ia juga turut dinamakan "woman instinct" maka akak paan yg di panggil "KAK YA" (nama penuh die check kat 1st p0sting) itu mula beredar ke Hell's Kitchen untuk "memasak"..jeng3

hal ini bukan lah satu fenomena yg biasa kelihatan di rumah ini tidak kira waktu atau kawasan2 yg sewaktu dengannya kerana semuanya masih bersandar kepada "tukang masak pilihan pertama" yakni mama sendiri..

s0, yg duduk di "bangku simpanan" masih lagi bertugas sbg BENCH-WARMER atau sesiapa yg masih belum bersedia utk mengambil iELTS tu juga turut dinamakan "pemanas bangku"..


hatta, sudah tiba masanya utk SUBTITUTE player kerana "pemain utama" yakni mama pulang lewat kerumah..maka dgn transfer rate sebnyk "berjuta-juta lemon" p0und, player yg bernama kak ya ni di terbangkan dari Stadium NEW traff0rd utk menjadi pemain baru dalam "LIGA MEMASAK" sesi 08/09...


maka, setibanya kak ya di lapangan Hells Kitchen, maka sesi warm-up pun dimulakan dgn sedikit renggangan ringan utk melonggarkan otot2 bagi mengelakkan sebarang "INJURY" berlaku seperti muscle cramp, fatigue dan laen2 lagi..

adapun team-player "Kan-Cheong United FC" ini terdiri daripada:
1- paan selaku Manager atau lebih tepat sbg Man-anger!!!

2- kak ya selaku Kaptern pasukan


3- atin selaku spectator + tukang rasa + tukang r0sakkan


4- mom0y selaku super-subs + tukang wat kec0h2, bising


so, selesai sesi warming up dan sudah yakin semua otot2 telah di regangkan maka kak ya mula mengambil 'BAHAN-BAHAN' yg sepatutnye..










equipment seperti shin guard, gloves, than segala macam protector tidak di perlukan di sini..adapun yg diperlukan hanyalah UTENSIL memasak semata-mata yg cara "beliau" menggunakannya pun di khuatiri tidak mengikut spesifikasi ataupun standard piawaian yg tlah di tetapkan oleh SIRIM..


so..since LAB MANUAL tiada lah di bekalkan oleh mama..maka yg mana ya ada hanya ketika itu adalah MEMORI yg di simpan di dalam BRAINDRIVE bersize "juta2 lemon tera giga byte" mengenai cara memasak yg di persembahkan oleh mama beberapa hari yg lalu..





so..dgn berbekal kan iman di dada, taqwa di hati dan kecekalan dan keazaman yg membara utk terus "memasak", maka kak ya dan team-player yg ade meneruskan misi utk memasak "Tom Yam" ala Chemical Engineering...

syahdan..APPARATUS are set up as diagram in brain showed..(laen org, laen otak, maka laen2 lah diagram nye)

satu demi satu bahan2 di masukkan ke dalam "Pot Ajaib"...cara2 memasukkan bahan nampak seperti tiada masalah walaupun kelihatan agak semi-pro..tapi, a "good try" anyway..

adapun beberapa pr0cedure telah di skip kerana ketiadaan manual lab..dan di dalam "LAB REPORT" juga tiada detail2 yg perlu di nyatakan sebigini rupa..

so setelah all MIXTURE are poured into the pot, the mixture are heated until saturated, until all "mixture" completely dissolved inside the pot..

stir the "mixture" constantly to all0w heat energy to be distributed evenly to prevent the 'tom yam' fr0m underg0ing SUPER-HEATING..

(beberapa pr0cedure tidak di cheritekan di dlm ini)

so..lepas beberapa minit stiring the mixture,

kak ya: erm..cam dah jadi jer tom yam aku nih..

atin: eh..meh nk rase cket..eyh gula2..kurang nih..bubuh2..tambah agi..garam cket agi..

kak ya: ah ye r ko..!!!

atin: btol r..air die pun cam xcukup je..tambah agi...(int0nasi yg lantang

kak ya: dah cukup r..kang jadi DILUTE r plak tom yam aku nih..

momoy: no comment...(gaya artis-play safe)

kak ya: wey an..pe kate ko gi rase tom yam aku..cukup tak garam die..

an: (ragu2)..meh rse cket..erm..tak cukup garam nih..tambah r..cam rase air paip jer..

kak ya: otak ko la..aku rase da ok dah kot..lidah ko yg salah..

an: ha lantak r..

(beberapa dialog laen yg ter-sasul keluar dari mulut telah di tapis oleh pihak FINAS kerana blog ini U-rated..tiada adult c0ntent..maka w0rds yg xberapa nk sopan, tidak dpt di siarkan..)

maka..ar0und pukul 9.30 mlm, mama dan papa tiba di perkarangan balairung seri..maka, di hidangkan lah segera di hadapan mereka jaudah2 utk dinner malam itu..

mama: hahaha..wah ya masak ke tom yam nih?

kak ya: eleyh..mesti r..biase je..

papa: wah..bagus nih..(jujur ke tak?)

mereka: hahaha..(*sarcastic*)

maka..setelah semua "lauk" terhidang, maka bersantap lah kami sekeluarga..

paan dgn KEJAM nye, mengambil nasi ala kadar, bersama lauk "recycle" which is rendang yg di masak pada hari semalam..(sanggup mkn lauk lama yg telah di re-HEAT semata-mata mahu mengelak dari memakan "tom yam" itu..)

semasa makan, slot "PERANG KAKI" di bwh dining table antara kak ya dan paan sedang hangat berlaku..

dush2..sepakkan naga..sepakkan halilintar..sepakan tanpa bayang..sepakan kilat..dan bermacam-macam jurus lagi di keluarkan oleh pendekar berdua ini..(nased baek tiada yg menyederi akan pertaruangan ini..haha)

AAN vs KAK YA

so..since atas dining table ade mende yg "pusing2 tu" (ape tah name tmpt letak lauk yg bley pusing2 tuh) so ROUND THE TABLE r "tom yam" tuh..maka sorg2 amek 'kesempatan ulung' utk merasa 'tom yam' itu..KECUALI paan..

kak ya: wei sial..mkn r tom yam aku nih..pnt aku masak..

aan: ye2..kjap..nnt org rase r cket

kak ya: owh..camni ko wat kat aku ek..xpela, xnk rase tom yam yg aku masak..aku kecik ati nih..(emo+criuz)

aan: haha...jap lagi r..(wat lawak sengal)

paan memerhati kan BASE mangkok berisi "tom yam" itu..masih lagi ragu2 utk memakan nye..

aan: ey cuba tgk kat bwh mangkok nih, asl ade PRECIPITATE ?

atin: hahaha..(gelak smpai tersembur nasi dlm mulut..eeeeiu)

kak ya: hahaha..sial ek ko nih..

aan: huhu..btol r..cuba tgk tol2..da r kuah die DILUTE semacam..ni bley kre CONCENTRATION of "tom yam" after dilition ni..kita guna M1V1 = M2V2..hahaha

atin: muahahaha (gelak cam setan)

(pertarungan kaki berlangsung kembali)..

aan: "tom yam" kak ya ni dah undergoes REDOX reaction kot..hahaha..cuba tgk nih!!

atin: hahaha..(masih tidak mahu berhenti gelak)

kak ya: very funny..heh!!!

hakikatnya.."tom yam" itu tiadalah seteruk mana pun..berikut adalah hasil AUTOPSY yg di buat ke atas "tom yam" itu..

mama: erm..ok la nih..sedap jugak la..ade rase 'tom yam' jugak.hehe.ayam pesal tak masuk kan?potong kecik2 pastu masukkan skali ngn udang, sotong nih..

kak ya: aah..lupe la plak nk masukkan ayam..

papa: tu makanya laen kali, kalo mama masak kat dapor tu perhatikan betul2..apa yg mama buat..kalo nk buat tom yam nih, serai ngn daun limau tuh penting..pastu cili api cket potong2..

kak ya: aah la..lupe r cili tadi..ko r tin, tak betaw

papa: lepas tuh, air die, jgn bnyk sgt..kalo isi tak bnyk, udang, sotong, tuh cket2 je, air tuh xyh la nk banjir2 camnih..ni isi tuk 2 org makan tapi air kuah nye cam utk 6 org mkn..

kak ya: ye2...(dgr dgn khusyuk..)

papa: kira ok la nih..takpe..blajar..len kali buleyh buat lagi..alhamdulillah la tuh, papa blk umah tr0s boleyh mkn dinner, xyh tunggu mama nk g dapor masak..

kak ya: wei an!!! rase r cket 'tom yam' aku nih..ko abeskan..

aan: ape nye yg nk rase? kan isi sume da abes tuh..kuah je yg tinggal..ha ok la tuh..dapat SAMBUTAN ramai..udang, sotong semua isi..(divert..tak mo rase)

kak ya: siap r ko..aku marah nih (kck ati)..

aan: yela2..org rase r nih..erm jap2..boleh makan ke nih?haha

atin: an!! rase je r cket..sian kak ya..

aan: yela2..org rase r nih..(slurrp) erm..ok2..

kak ya: (emo..diam membisu)

aan: erm..ok la kot rase die..hahaha

kak ya: di sebabkan ko xmo rase 'tom yam' aku maka ko kemas kan meja mkn nih, g basuh semua pinggan mangkok nih..

aan: haha..lek r jgn emo..(basuh pinggan tuh xde hal..small matter)

maka..membasuh pinggan-mangkok la paan didapur..xde hal sgt r pun..da biase da hari2 basuh pinggan..

tammat sudeyh cheritera..(mls nk pk pnjg2..bz)

MORAL OF THE STORI MORI


1- jgn nk mengaplikasikan segala ape yg kita blaja kat skola dlm real-life..maksudnye, biar bertempat..jgn slh apply..tyme masak, tak yah r nak kuarkan cte chemsitry, bio dan ape2 lg...

2- baek lelaki mahupun wanita semua kena blaja masak..maka, kalo mak korg masuk dapur, follow r..jgn g lepak dpn tv tgk SEHATI BERDANSA lak..blaja..nak2 lg korg yg nk fly oversea..xkn nk balun meggie je kot..so..BLAJA MASAK..

3- appreciate cket ape yg org dah buatkan utk kite..jgn nk kerek2 komen itu-ini..makanya, hargai kalo org da masak tuh, mkn je r..jgn jadi cam paan..org da masak, xmo mkn..hahaha